Cuchillo Santoku Alveolado Forjado Francés - Cuchillo Profesional
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Cuchillo Santoku Alveolado. Forjado Francés

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Cuchillo Santoku / Cebollero.  Alveolado 

Cuchillo Santoku, multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.

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Cuchillo Santoku/Cebollero Alveolado

Cuchillo cebollero Forjado todo de una pieza con refuerzo de acero en la virola, remachado, con mango de polietileno que lo puede meter en el lavavajillas.

La hoja lleva un Alveolado para que no se pegue lo que corte, hoja de acero molibdeno vanadio. 

Cuchillo Santoku, multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.

  • Hoja de Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio de Alta Calidad. Excelente corte, Vaciado y Afilado a Mano.
  • Mango Anatómico para un comodo y  perfecto uso.
  • Perfecta Aleación para su uso Profesional y Doméstico.
  • Resistente a altas Temperaturas y a la Corrosión.

Santoku significa tres cosas buenas o tres virtudes, que son las que cumple este Cuchillo, cortar, picar y trocear.

17271

Ficha técnica

Mango
Polioximetileno (POM)
Tipo de Acero
Acero Inoxidable 3Cr13Mov
Marca
Sáez Minglanilla

Referencias específicas

ean13
8435119802641

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